CAVALLO DELLE FATE TASCA D'ALMERITA 499205

TASCA D'ALMERITA

€12.51 (In Stock)

Varietà antica, incrocio di Catarratto e Zibibbo, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali il Grillo è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo. Proprio come nelle favole, “C’era una volta”, e c’è ancora, il Cavallo delle Fate.

Formato: 0,75l
Vitigni: Grillo

Denominazione: Bianco Sicilia DOC

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Contiene solfiti

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