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€10.50 (In Stock)
Vitigno: 100% Nerello Mascalese Rosè
Denominazione: Spumante Rosè Brut Terre Siciliane IGP BIO
Vinificazione e Affinamento: Macerazione a freddo in riduzione. Riposo sui lieviti e affinamento di almeno 30 giorni in autoclave.
Abbinamenti: Ideale per aperitivo, bruschette al pomodo- ro, salumi e formaggi e rosticceria tipica siciliana. Eccellente con le pizze al pomodoro, come la classica margherita e le pizze gourmet. Ottimo con antipasti, primi piatti e secondi a base di carne. Da provare con la battuta di carne cruda leggermente speziata.
Alcol: 12° vol.
Tem. di Servizio: 8°C
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