Anymus Cantine Coppola bott cl 75 498936

€14.64 (In Stock)

vitigno: 80% Catarratto / 20% Grecanico

Denominazione: Vino Frizzante Terre Siciliane IGP BIO

Vinificazione e Affinamento: Macerazione a freddo in riduzione. Riposo sui lieviti e affinamento di almeno 20 giorni in autoclave.

Abbinamenti: Antipasti, primi e secondi delicati. Aperitivi con verdure crude, frutta secca, formaggi delicati, salumi come prosciutto cotto e mortadella. Perfetto con il Sushi, risotti o pasta con zucchine o zucca, carni bianche e pesce crudo o alla griglia, al vapore, in umido e marinati.

Alcol: 12° vol.

Tem. di Servizio: 8°C

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